イルチブレインヨガ 高田馬場スタジオです＾＾/
12月。忘年会やクリスマス、歓送迎会などなど、
普段よりも暴飲暴食になりがちなシーズンですね。
冬になるとお店に並ぶ「柚子」についてお話します。
冬至に柚子湯に入ると風邪を引かないと言われていますが、
冬には薬膳の意味からも活躍する食べ物なのです。...
五味は甘・酸 五性は涼。帰経は肝と脾になります。
消食、化痰、醒酒の効能があると言われています。
これを、わかりやすく解説しますね。
肝、すなわち気の流れ、巡りというものに作用しますから、
身体の中に溜まったモヤモヤとした不快感を発散してくれます。
また、脾に働くということで、胃腸のもたれや不快感を調整して
くれるというわけですね。
「醒酒」は文字通り、酔いを醒ます。
二日酔いのむかつきやには、さっぱりすっきりとした柚子をうまく利用して、
早めの回復を図りたいものです。
お酒を飲んだあとに柚子を摂ると、酔いざましにもなると言われているそうです。
また、化痰は痰の切れをよくしますので、咳の症状が出るときにも効果的です。
風邪の症状のうち、喉や咳が気になる場合に、柚子をうまく採り入れてみてくださいね。
オススメレシピは、柚子とりんごのコンポート。
柚子は無農薬のものを使い、皮を入れると、ほんのり苦味が出て美味しくなりますよ。
りんご 2－3個
柚子1/4程度（皮も）
三温糖大さじ3
はちみつ大さじ1
片栗粉小さじ1
乱切りにしたりんごを片栗粉以外の材料と鍋に入れて、煮ます。
りんごが柔らかくなったら、片栗粉で少しとろみを付けて出来上がり。
温かいままで食べても、少し冷やして食べても（温かい方がオススメ！）。
簡単にできますので、ぜひお試し下さいね。
体調を整えて、脳呼吸ヨガでさらにリラックス\＾＾/
